Brownie Sans Gluten Et Vegan

Brownie sans gluten et vegan + Ganache

Nous vous présentons aujourd’hui une recette de Camille et Thomas. Un brownie sans gluten, sans cuisson et vegan !

BROWNIE VEGAN Sans gluten, sans sucre & sans cuisson

*500g de pâte de dattes
*1/3 tasse d’huile de coco fondue
*1 tasse de cacao cru en poudre
* 1 tasse de noix et/ou noisettes

Émietter la pâte de datte dans un saladier et ajouter tous les autres ingrédients. Pétrir ou mélanger avec un robot culinaire.

GANACHE

*2 tasses de chocolat noir
*1/2 tasse de lait végétal

Porter le lait à ébullition et verser sur le chocolat. Couvrir 5 min. Mélanger avec un fouet. Étaler la ganache sur le brownie.
Ajouter des toppings au choix (noix, pistaches, goji, fèves de cacao…)

Réfrigérer au moins 10 min et dégustez !

 

source: Camille & Thomas

Lire aussi : Une journée printanière sans gluten et sans lactose

Recevez 5€ de réduction sur votre premier achat!

En plus, nous vous tiendrons au courant des nouveaux articles publiés sur ce blog!

Vos informations ne seront jamais partagées avec des tiers. Pas de spam, promis!

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *