Intol Rant

Comment expliquer la multiplication des intolérances au gluten ?

De plus en plus de gens souffrent d’intolérances au gluten. Ces désagréments se multiplient rapidement.

Alors qu’on ne parlait quasiment pas de problèmes liés au gluten voici 10 ans, un reportage du Journal Télévisé de France 2 du 10/12/2015 explique très bien comment se sont multipliés les intolérances au gluten.

A voir. A partager. A en parler….

5 à 10% des gens deviendraient intolérants au gluten, et tomberaient malade à l’ingestion de gluten. Est ce que la nourriture industrielle est en cause? Est-ce que la recherche éternelle de croissance du volume de production est liée?  Cette vidéo nous amène les réponses à nos questions.

Pour connaitre les différences entre l’allergie et l’intolérance au gluten, lisez notre article.

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