What’s the big deal with gluten?

  • 23 février 2016

Un petit film d'animation qui explique vraiment bien ce qu'est le gluten et ses conséquences. Ce film a été créé par TED-ED. C'est en anglais mais les images se suffisent à elles-mêmes. Cette vidéo resume parfaitement les causes et conséquences…

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Claudine Cuisine, la nouvelle gamme de Generous

  • 23 février 2016

Quelle belle surprise, Generous dont on connaissait déjà les délicieux biscuits vient de sortir une gamme de 4 mix sans gluten qui promet : Pain Blanc, Pain au Sarrazin, Fond de tartes et Cake. Et comme d'habitude, les produits sont…

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L’effet Du Gluten Dans La Nourriture?

L’effet du gluten dans la nourriture?

  • 23 février 2016

Quel est vraiment l'effet du gluten dans la nourriture ? Voici une vidéo explicative des effets du gluten dans dans la nourriture. La vidéo est en Anglais mais facile à comprendre. Vous apprendrez, entre autres, quel est l'effet du gluten…

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Farines sans gluten

  • 23 février 2016

Quelles farines sans gluten pouvons-nous utiliser ? Voilà un très chouette tableau récapitulatif de farines sans gluten :-) Et voila toute une sélection disponible chez No Gluten Shop ! Vous cherchez des idées des repas sans gluten ? Retrouvez 1…

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